河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们今天(jīntiān)这篇文章的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产了全国1/10的(de)粮食

更是八千年(nián)的文明密码

裴李岗(péilǐgǎng)遗址的石镰与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种智慧(zhìhuì)

甲骨文(jiǎgǔwén)中垂首的“麦”字

宛若商周人刻下的金色(jīnsè)图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内(nèi)的指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的华夏农业技术(jìshù)进化史

在无垠(wúyín)的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技与(yǔ)麦穗的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火(cuìhuǒ)重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就夏日限定美味碾(niǎn)馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾(niǎn)馔。新华社发(张新雨摄(shè))

中原的“面食宇宙”才(cái)真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道似(shì)弦

分别有1个和4个来自(láizì)河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者(jìzhě) 张浩然 摄

从青麦碾(niǎn)馔的时令鲜香

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对土地的深情揉进面(jìnmiàn)里

将丰收的喜悦端上(shàng)餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的沼气发电(fādiàn)反哺生产

这是位于(wèiyú)河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物(shēngwù)塑料

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许都流淌着中原(zhōngyuán)麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限可能(kěnéng)

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是氛围感拉满(gǎnlāmǎn)的文旅新主场

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年(nián)6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力(wánglì)尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在麦田(màitián)里办音乐会？

河南你是懂(dǒng)浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩金黄织成中原限定(xiàndìng)皮肤

让农耕文明化身“Z世代(shìdài)”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的(de)狂欢告诉世界：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的(de)轨迹

是汗水与(yǔ)智慧交织的壮美画卷

它承载(chéngzài)着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流(dǐngliú)”地位的