台湾妈妈早餐工程“飘香”福州 铺就“宝妈”职场回归路

中新网福州6月(yuè)11日电 (彭莉芳)清早，位于福州仓山区(cāngshānqū)的“早安小薇”师大店迎来客流，四位“宝妈”娴熟地制作台式三明治、热压吐司，台胞陈依(yī)媄笑着招呼闻香而来的街坊。 作为陈依媄在福州创立的第五家早餐便民驿站(yìzhàn)，“早安小薇”师大店日前正式揭牌启用。这也是福州市(fúzhōushì)仓山区首个(shǒugè)台青创业一刻钟便民驿站。 “早安小薇(xiǎowēi)”师大店启用。彭莉芳 摄 “我名字是爷爷起的。”陈依媄祖籍(zǔjí)福州(fúzhōu)长乐，带着浓浓福州味的名字里，镌刻着家族对故土的情谊。 2007年与福州籍丈夫洪健相识成家(chéngjiā)后，两岸(liǎngàn)奔波的牵挂催生了陈依媄扎根福州的创业(chuàngyè)梦。在她看来，“在福州生活需要有一个适应的过程，但创业就业是最好的融入方式”。 陈依媄先是试水茶饮行业，5年拓店20余家，而后触发新灵感，萌生为过敏体质孩子打造零添加食品的(de)想法。为此，她创立(chuànglì)烘焙品牌“薇麦初秋”，带着台湾食谱借力电商(diànshāng)平台快速发展，供应链工厂(gōngchǎng)几年间完成从500平小厂到5000平智造基地的“三级跳”，如今该企业已成长为福建线上生鲜电商烘焙品类(pǐnlèi)的头部品牌。 “在福州这十多年，真切感受到社会各界的温暖与支持。”陈依媄11日(rì)接受采访时道出心声，“我(wǒ)希望作为台青不只是‘手心向上’，而是实现与城市的双向(shuāngxiàng)奔赴。” 去年，陈依媄响应福州构建“一刻钟便民生活圈”的号召，将台湾(táiwān)烘焙工艺与(yǔ)社区需求相结合，推出营养早餐工程“早安小薇”。 “初衷是把健康(jiànkāng)营养的高性价比早餐，带给更多家庭。”陈依媄介绍(jièshào)，“早安小薇”主打健康即食餐品，并承诺每售出一份三明治，向公益基金会捐赠0.1元，帮扶偏远山区女童教育(jiàoyù)。 陈依媄接受(jiēshòu)采访。受访者供图 作为三个孩子的母亲，陈依媄深知“宝妈”重返(chóngfǎn)职场的不易，因而坚持将“帮助‘宝妈’就业”的理念融入(róngrù)企业发展。目前(mùqián)，企业团队中女性员工占比超八成。“早安小薇”在招聘时(shí)，也优先吸纳“宝妈”群体，帮助因育儿中断职业的女性重返职场、增加收入。 自从去年加入“早安小薇”，“宝妈”霍志芳历经(lìjīng)从带娃到“带店”的(de)蜕变。普通工作朝九晚五的作息曾是她重返职场的最大障碍。但如今(rújīn)，弹性工作制让她可以在工作之余，兼顾孩子的上下学(shàngxiàxué)接送。陈依媄在看到她的业务能力后，将她从储备店长晋升为店长，如今在各门店担任培训督导(dūdǎo)。 “遇到(yùdào)现在的工作，很开心。”霍志芳(huòzhìfāng)称赞这种“妈妈岗”正为越来越多育儿妇女打开职业新天地。 “每位(měiwèi)女性都能为社会创造价值(jiàzhí)，我们要做的就是提供(tígōng)她们平台。”据陈依媄透露，“早安小薇”正与福建省残联、妇联展开合作，为听障女性尤其是听障“宝妈”，提供系统化培训，并安排至驿站就业(jiùyè)。“早安小薇”师大店将成为第一个示范点。(完)